Accueil > Questions / réponses > Droit du travail > D05 - Durée de travail > D5k - Durée de travail des salariés, apprentis et stagiaires occupés dans l'hôtellerie et la restauration

D5k14 - Dans l'hôtellerie et la restauration, quelle est la durée de travail maximale journalière et hebdomadaire dans les entreprises à caractère saisonnier ?

Dans les entreprises à caractère saisonnier, la durée de travail maximale journalière et hebdomadaire est portée à 12 heures par jour et 54 heures, respectivement 60 heures par semaine pendant les différentes périodes de l'année visées par le Code du travail :

Période de l'année	Durée journalière max	Durée hebdomadaire max
Juin et septembre	12 heures	54 heures
Juillet et août Fin d'année (du 23 décembre au 2 janvier inclus) Pâques (la semaine précédant et la semaine suivant Pâques, y compris le samedi précédant la 1ère semaine et le dimanche suivant la 2ème) Pentecôte (la semaine précédant et la semaine suivant Pentecôte, y compris le samedi précédant la 1ère semaine et le dimanche suivant la 2ème)	12 heures	60 heures