Définitions
L‘apprentissage est défini comme l'acquisition de nouvelles compétences.
L'apprentissage a pour but de permettre à un employeur reconnu comme qualifié d’enseigner la pratique d’une profession à un apprenti.
L’apprenti peut être:
- soit un adolescent: dans ce cas, on parle d’apprentissage initial;
- soit un adulte: on parle alors d’apprentissage pour adulte.
L’apprentissage permet de concilier :
- une formation théorique et générale obtenue auprès d’une école professionnelle;
- et une formation pratique auprès d’une entreprise commerciale, industrielle, agricole ou artisanale, sous la direction d’un patron.