L’Institut Viti-Vinicole, en collaboration avec l’ITM, le Centre commun de la sécurité sociale, l'Administration des contributions directes, le Service de Santé au Travail Multisectoriel et l’Agence pour le développement de l’emploi, a établi un guide à destination des viticulteurs.
Cette brochure „Leitfaden zur Beschäftigung saisonaler Arbeitskräfte im Weinbau, Obstbau, Gartenbau und Landwirtschaft“ publiée sur le site du Landwirtschaftsportal constitue un guide pratique pour les entreprises viticoles souhaitant employer des travailleurs saisonniers. Élaborée en étroite collaboration avec les autorités compétentes, elle offre un panorama complet du cadre juridique, social et administratif à respecter lors de l'embauche de travailleurs occasionnels et saisonniers. L'objectif est de permettre aux entreprises de mettre en œuvre les exigences du droit du travail de manière conforme et efficace, tout en définissant clairement les droits et obligations de chacune des parties.
En complément de ce guide, il est recommandé de consulter la présentation sur le droit du travail donnée par l'Inspection du Travail et des Mines (ITM) le 29 juillet 2025. Les supports de cours correspondants sont disponibles sur site du Landwirtschaftsportal.